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I migliori piatti della tradizione Romagnola e Marchigiana

  • Crostini della Corte di Berengario II 6 Crostini con prodotti del territorio
  • Pappardelle con ragù di Cinghiale Le pappardelle al ragù di cinghiale fanno parte della tradizione culinaria della maremma toscana…saporite ed appetitose racchiudono il gusto autentico di un tempo.
    Dopo le lunghe ore di cottura, questa carne pregiata risulterà morbida e sarà difficile resistere al profumo del ragù appena fatto!
  • Uova strapazzate al tartufo Impiattate e usando l’apposito tagliatartufi, fate scendere direttamente sulle uova le fettine di tartufo. Servite le vostre uova ben calde.